Филе куриное вареное

Артикул 82513

Вес в упаковке примерно 1,2-1,5 кг.
Квант 4,5 кг

Мы предлагаем очень востребованный на рынке продукт: Филе куриное, которое приготовлено по технологии sous-vide (в вакууме). Такое филе долго томится при низкой температуре в вакууме в собственном соку. Поэтому получается очень нежным, сочным, при этому сохраняет текстуру, вкус и аромат натурального куриного филе. Его можно легко порезать слайсами, кусочками, использовать для приготовления сэндвичей, роллов, салатов, можно обжарить, добавить самые разнообразные соусы и специи. Кроме того, оно идеально сочетается с любыми гарнирами. Технология sous-vide позволяет долго хранить продукт в нашей упаковке при соблюдении температуры без потери качества. Быстро, удобно, безопасно.

Рулька Айсбайн

Артикул 72688

Вес в упаковке 500 грамм. 
Квант 3,5 кг

Готовое блюдо ресторанного уровня, приготовленное по технологии молекулярной кухни sous-vide (от французского «в вакууме»), которое нужно лишь разогреть. Минимум времени, максимум вкуса! Ваши гости обязательно оценят эту нежную рульку «Айсбайн» и закажут еще.

ТУ 9213-004-51069329-10

Артикул 73608

Вес в упаковке 1,11 кг. 
Квант 5 шт.

Ребрышки томленые - это готовое блюдо ресторанного уровня. Мы готовим его по технологии sous-vide (от французского «в вакууме»). Вам достаточно будет его лишь разогреть таким способом, каким требуется для вашего рецепта. Минимум времени, максимум вкуса! 

ТУ 9213-004-51069329-10

Артикул 82131

Вес одной упаковки 750 грамм. 
Квант отгрузки 750 г.

Фаршированный перец очень вкусное блюдо. Мы предлагаем его тушеным в соусе из томатной пасты и сладкой моркови. Такой перец не требует гарнира. Он самодостаточен. Переложите перец в емкость для разогрева и грейте до нужной температуры. Больше никакой готовки. Быстро, удобно, вкусно!

Голубцы тушеные

Артикул 82591

Вес одной упаковки 750 грамм. 
Квант отгрузки 6 шт.

Голубцы — классическое блюдо русской кухни! Мы выбрали рецепт с нежной и ароматной свининой, репчатым луком, отборным рисом и все это завернули в капустные листья. Приготовление голубцов, конечно, дело хлопотное и трудоемкое. Наши голубцы полностью доведены до кулинарной готовности, т.к. они томятся в соусе из томатной пасты со сладкой морковью несколько часов по технологии sous-vide (от французского «в вакууме") в промышленных условиях с соблюдением всех температурных режимов. Поэтому их достаточно будет разогреть удобным способом. Кроме того, технология sous-vide позволяет долго хранить продукт в нашей упаковке при соблюдении температуры без потери качества. Быстро, удобно, безопасно.

Ежики тушеные

Артикул 82590

Вес одной упаковки 600 грамм. 
Квант отгрузки 6 шт.

Вкус как дома! Мясные ёжики приготовлены из свинины с добавлением лука, отборного риса и специй. Они несколько часов тушатся по технологии sous-vide ( от французского "в вакууме") в насыщенном соусе из томатной пасты и сладкой моркови в промышленных условиях с соблюдением всех температурных режимов. Ежики - отличное решение для сытного ланча. Они полностью доведены до кулинарной готовности и вам достаточно будет лишь разогреть их удобным способом. Кроме того, технология sous-vide позволяет долго хранить продукт в нашей упаковке при соблюдении температуры без потери качества. Быстро, удобно, безопасно.